ΤΣΟΥΡΕΚΙ MIX

Μείγμα για παραδοσιακό πολίτικο τσουρέκι

• Εύκολη και γρήγορη παρασκευή μείγματος
• Αφράτο, με χρυσαφένια ψίχα γεμάτη από αρώματα μαστίχας και μαχλεπιού
• Χαρακτηριστικά κορδόνια στην υφή του
• Διατηρείται φρέσκο και αναλλοίωτο για μεγάλο χρονικό διάστημα
• Σταθερή ποιότητα

1.000 γρ. μείγμα

290 γρ. – 310 γρ. νερό

80 γρ. μαγιά

Αυγό ή Brilliant Mix

Σακί 20 κιλών